Sodalı Börek (Su Böreği Tadında )

Yemek tariflerinin paylaşılacağı bölümdür
dearhunter
Mesajlar: 288
Kayıt: Pzr Haz 12, 2016 2:30 pm

Sodalı Börek (Su Böreği Tadında )

Mesajgönderen dearhunter » Cmt Tem 02, 2016 2:54 am

Resim

Sodalı Börek (Su Böreği Tadında ) Tarifi'nin Malzemeleri

5 adet yufka
150 gr. beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 adet taze soğan

Sosu için :

1 su bardağı süt (200ml)
1 şişe maden suyu
2 yumurta
Yarım bardak sıvı yağ.

Sodalı Börek (Su Böreği Tadında ) Tarifi'nin Yapılışı

Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayalım. Yufkaların yarısını tepsiye yerleştirelim. Hazırladığımız peynirli harcın tamamını yufkanın üzerine serelim .Kalan yufkaları da tepsimize eşit bir şekilde yerleştirelim.
Sos malzemelerinin tamamını bir kap içinde çarpma teli ile çırpalım böreğimizi bıçak ile birkaç yerinden delelim sosu içine daha iyi çeksin diye sonra sosun tamamını tepsiye dökelim. Buzdolabında 1 saat bekletip 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirelim. (dilimleyip pişirmeyin böyle çok güzel kabarıyor piştikten sonra dilimleyip servis yapın)

“Yemek Tarifleri” sayfasına dön

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 1 misafir