Sufle Tarifi

Yemek tariflerinin paylaşılacağı bölümdür
dearhunter
Mesajlar: 288
Kayıt: Pzr Haz 12, 2016 2:30 pm

Sufle Tarifi

Mesajgönderen dearhunter » Cmt Tem 02, 2016 2:50 am

Resim

Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

3 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
80 gr bitter çikolata
Yarım su bardağı un
50 gr tereyağ

Sufle Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak fırını 220 derecede çalıştır. Tereyağ ve çikolatayı teflon tavada kısık ateşte karıştırarak erit. Eridikten sonra ocağı kapatarak unu ilave et ve iyice karıştır. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri karışım iyice köpürene kadar çırp. Çikolatalı harcı ilave ederek mikserle tekrar çırp. Sufle kaplarının içini yağla hamuru eşit şekilde dök daha sonra fırında 7 dakika pişir. Kesinlikle 7 dakikayı geçmesin yoksa içinin akışkan özelliği kaybolur ve kakaolu kek gibi olur. Benim sürekli yaptığım bir tatlı pastanedekilere taş çıkarır .Afiyet olsun.

“Yemek Tarifleri” sayfasına dön

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir